4-إيثيل-2-ميتو-سيفينول CAS 2785-89-9

وصف المنتج:

اسم المنتج: 4-إيثيل-2-ميتو-سيفينول CAS NO: 2785-89-9

مترادفات:

غوايسيل إيثان

2-ميتو-كسي-4-إيثيلفينول؛

هوموكريسول

الخصائص الكيميائية والفيزيائية

مظهر: سائل صافي عديم اللون إلى أصفر فاتح

النتيجة: ≥99.0%

الكثافة: 1.058

نقطة الغليان: 234-236 درجة مئوية

نقطة الذوبان: 15 درجة مئوية

نقطة الاحتراق: 107.7 درجة مئوية

مؤشر الانكسار: 1.525-1.53

ضغط البخار: 0.0173mmHg عند 25°C

معلومات السلامة:

فئة الخطر: 6.1 (ب)

بيانات السلامة: S26-S37/39

الرمز الموحد: 2932999099

مجموعة التعبئة: III

المانيا: 2

RIDADR: الأمم المتحدة 2810

بيانات المخاطر: R22؛ R36/37/38

رمز الخطر: Xn

الرمز: GHS07

كلمة إشارة: تحذير

بيانات الخطر: H315-H319-H335

بيانات الحذر: P261-P305 + P351 + P338

4-إيثيلغوايكول، غالبا ما يختصر إلى 4-EG، هو مركب فينوليكي مع الصيغة الجزيئية C9H12O2.يتم إنتاجه مع 4-إيثيلفينول (4-EP) في النبيذ والبيرة بواسطة الخميرة التالفة Brettanomycesعندما يتم إنتاجه من قبل الخميرة إلى تركيزات أعلى من عتبة الحسية > 600 ميكروغرام / لتر ، فإنه يمكن أن يضيف الرائحة لحم الخنزير المقدد ، التوابل ، القرنفل ، أو الدخان للنبيذ.بمفردها هذه الشخصيات يمكن أن تكون جذابة جدا في النبيذ، ومع ذلك ، نظرًا لأن المركب يحدث عادة مع 4-EP التي يمكن أن تكون رائحتها أكثر عدوانية ، فإن وجود المركب يشير غالبًا إلى خطأ في النبيذ.نسبة 4-EP و 4-EG يمكن أن تؤثر بشكل كبير على خصائص النبيذ.

إذا كنت مهتمًا بمنتجاتنا أو لديك أي أسئلة ، يرجى الشعور بالحرية في الاتصال بنا!

يتم تقديم المنتجات تحت براءة الاختراع فقط لأغراض البحث والتطوير. ومع ذلك، فإن المسؤولية النهائية تقع حصرا على عاتق المشتري.